Tip Dobrotárne
Začni receptom s kratším zoznamom surovín a sleduj hlavne čas tepelnej úpravy. Pomôže to udržať dobrú chuť aj konzistenciu.
Surovina
Med
Med patrí medzi suroviny, ktoré sa dajú využiť v jednoduchých domácich receptoch. Na tejto stránke nájdeš nápady, kde sa hodí a ktoré recepty sa oplatí skúsiť ako prvé.
Recepty
37
Hodí sa do
4 kategórií
Domáca orientácia
Praktické tipy
Kde sa táto surovina často objavuje
Na čo si dať pozor
Pri tejto surovine sa oplatí sledovať čerstvosť, veľkosť kúskov a správnu dĺžku varenia alebo pečenia.
Skladovanie
Skladovanie sa líši podľa konkrétnej podoby suroviny. Pri hotovom jedle sa riaď odporúčaním uvedeným priamo v recepte.
Recepty so surovinou Med
Vyber si recepty, kde sa táto surovina naozaj používa a kde je postup rozdelený krok za krokom.
40 min
Kuracie kúsky s brokolicou a ryžou: jednoduchý obed do práce s ázijskou chuťou
Šťavnaté kuracie kúsky s ryžou, brokolicou a sezamovou omáčkou sú presne ten obed do krabičky, ktorý si pripravíš naraz a na druhý…
45 min
Teplé zemiaky, šťavnaté kurča a horčicový dresing: šalát, ktorý nahradí obed
Tento sýty šalát funguje ako plnohodnotný obed vďaka teplým pečeným zemiakom, kuraciemu mäsu a jednoduchému horčicovému dresingu. Je svieži, ale zároveň dostatočne…
50 min
Kuracie stehná pečené na kapuste s horčicovou glazúrou: jednoduchý trik z jedného pekáča
Mäsové jedlo z jedného pekáča, kde sa kuracie stehná pečú priamo na kapuste. Kapusta sa ochutí výpekom, mäso zostane šťavnaté a horčicovo-medová…
15 min
Ovsená kaša s jablkom a orechmi na teplé raňajky
Rýchla ovsená kaša z jemných vločiek, mlieka a vody, s nastrúhaným jablkom priamo v kaši, škoricou, medom a vlašskými orechmi navrchu. Je…
55 min
Šalát z pečenej cvikly, syra a vlašských orechov | jednoduchý vlažný šalát
Jednoduchý šalát z pečenej cvikly, syra a vlašských orechov s medovo-horčicovou zálievkou. Chutí najlepšie vlažný, keď sa sladká cvikla spojí so slaným…
40 min
Pečený batat s rukolou a fetou v teplom šaláte
Vlažný šalát z pečeného batatu, rukoly, fety a tekvicových semienok je jednoduchý obed aj ľahká večera. Sladký batat, svieža rukola a citrónovo-horčicová…
35 min
Pečená mrkva s medom a tymianom: teplá príloha s jemne opečenými okrajmi
Pečená mrkva s medom a tymianom je rýchla príloha z bežných surovín. V rúre získa jemne karamelizovaný povrch, zostane mäkká a svieža.
15 min
Hustý jogurt s čučoriedkami a medom, doplnený chrumkavými mandľami
Svieži jogurtový pohár hotový za 15 minút. Hustý biely jogurt, čučoriedky, med a opečené mandle vytvoria jednoduché raňajky alebo ľahký dezert s…
20 min
Jahodový dezert s jogurtom a ovsenými vločkami, ktorý sa skladá v pohári
Rýchly letný dezert do pohárov, ktorý zvládnete za 20 minút. Hustý jogurt, čerstvé jahody a opečené ovsené vločky vytvoria sviežu kombináciu krémovej,…
18 min
Teplé raňajky: ovsená kaša s jablkom a vlašskými orechmi
Krémová ovsená kaša s jablkom a škoricou je rýchle domáce raňajky z vločiek, mlieka, vody a bežných surovín. Hotová je približne za…
15 min
Domáca citrónová limonáda s mätou rozvonia pohár ešte pred prvým dúškom
Citrónová limonáda s mätou sa mieša za pár minút a podáva sa dobre vychladená s ľadom. Domáci nápoj na leto z pár…
25 min
Jemné ovsené lievance s jablkom a škoricou, ktoré voňajú už z panvice
Ovsené lievance s jablkom a škoricou sa pečú na panvici do zlata. Cesto z ovsených vločiek a jablka sa hodí na raňajky…
Často sa pýtate
Na čo sa med najčastejšie hodí?
Najlepšie funguje v receptoch, kde je chuť tejto suroviny dobre čitateľná a postup nie je zbytočne komplikovaný. Vyber si najmä recepty s kratším zoznamom krokov.
Na čo si dať pozor pri práci so surovinou med?
Pri tejto surovine sa oplatí sledovať čerstvosť, veľkosť kúskov a správnu dĺžku varenia alebo pečenia.
Ako med skladovať?
Skladovanie sa líši podľa konkrétnej podoby suroviny. Pri hotovom jedle sa riaď odporúčaním uvedeným priamo v recepte.
