Domov > Recepty > Nápoje > Domáca citrónová limonáda s mätou rozvonia pohár ešte pred prvým dúškom

Recept · Nápoje

Domáca citrónová limonáda s mätou rozvonia pohár ešte pred prvým dúškom

Name: Domáca citrónová limonáda s mätou rozvonia pohár ešte pred prvým dúškom
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: 3 ks citróny, umyť, odšťaviť; 80 g med, na rozpustenie v teplej vode; sladkosť možno jemne doladiť; 1 l studená voda, na zriedenie; 100 ml teplá voda, na rozpustenie medu; 10-12 ks čerstvá mäta, lístky jemne potlačiť; 150-200 g ľad, časť do džbánu, časť do pohárov; 1 ks citrón, nakrájať na tenké plátky

Citrónová limonáda s mätou sa mieša za pár minút a podáva sa dobre vychladená s ľadom. Domáci nápoj na leto z pár bežných surovín.

15 min

4 porcie

Nápoje

Skok na recept Vytlačiť recept Variť krok za krokom

O recepte

Domáca citrónová limonáda s medom a mätou je jednoduchý letný nápoj z bežných surovín, hotový približne za 15 minút. Má čistú citrónovú chuť, jemnú sladkosť medu a sviežu vôňu mäty.

Citrónová limonáda s mätou

Zatiaľ bez hodnotenia

Citrónová limonáda s mätou sa mieša za pár minút a podáva sa dobre vychladená s ľadom. Domáci nápoj na leto z pár bežných surovín.

Vytlačiť recept

Príprava 15 min

Spolu 15 min

Typ jedla:Nápoj

Kuchyňa:Slovenská

Kalórie: 189.3

Ingrediencie Postup Výživové hodnoty Poznámky

Ingrediencie

Rýchle možnostiZákladný recept pripraví 4 poháre.

Na limonádu

3 ks citróny umyť, odšťaviť
80 g med na rozpustenie v teplej vode; sladkosť možno jemne doladiť
1 l studená voda na zriedenie
100 ml teplá voda na rozpustenie medu
10-12 ks čerstvá mäta lístky jemne potlačiť

Na podávanie

150-200 g ľad časť do džbánu, časť do pohárov
1 ks citrón nakrájať na tenké plátky

Postup prípravy

Citróny dôkladne umy. Z troch citrónov vytlač šťavu a preceď ju cez jemné sitko do džbánu, aby v nápoji nezostali kôstky a príliš veľa dužiny.
Do menšej nádoby nalej teplú vodu, pridaj med a miešaj, kým sa úplne nerozpustí. Zmes vlej k citrónovej šťave.
Pridaj lístky mäty a vareškou alebo medzi prstami ich len zľahka potlač, aby pustili vôňu. Mätu nerozdrv, aby limonáda nezhorkla.
Prilej studenú vodu a dobre premiešaj. Ochutnaj a ak je limonáda na tvoj vkus príliš výrazná, prilej ešte trochu studenej vody; ak pôsobí kyslejšie, môžeš pridať trochu medu navyše.
Pridaj väčšinu ľadu. Zvyšný citrón nakrájaj na tenké plátky a vlož ich do džbánu alebo priamo do pohárov.
Limonádu rozlej do pohárov, doplň zvyšným ľadom a podávaj hneď, dobre vychladenú. Hotový nápoj má byť svieži, jemne sladký a výrazne citrónový.

Kalórie

189kcal

Bielkoviny

0,59g

Sacharidy

50g

Tuky

0,14g

Nasýtené tuky

0,02g

Cukor

47g

Vláknina

1g

Sodík

24mg

Tip Dobrotárne

Ak chceš čistejšiu chuť, použi jemné sitko a citrónovú šťavu preceď dvakrát.
Mätu len jemne potlač, nie rozmixovať ani silno mačkať, inak môže byť chuť trpkejšia.
Ak sú citróny veľmi kyslé, nechaj medovú zmes po pridaní ešte minútu rozpustiť a potom limonádu znovu ochutnaj.
Na ešte studenší výsledok vychlaď džbán aj poháre aspoň na pár minút v chladničke.

Možné obmeny

Med môžeš nahradiť približne 60-80 g cukru, ktorý rovnako rozpustíš v teplej vode.
Časť vody môžeš nahradiť veľmi studenou vodou z chladničky, ak chceš použiť menej ľadu.
Ak nemáš čerstvú mätu, limonáda bude fungovať aj bez nej, ale bude menej aromatická.

Skladovanie

Najlepšia je čerstvá hneď po príprave. V uzavretom džbáne alebo fľaši ju môžeš uchovať v chladničke približne 24 hodín. Pred podávaním ju premiešaj. Ak ju chceš skladovať, ľad pridávaj až do pohárov, nie do celej zásoby.

Časté otázky

Môžem limonádu pripraviť vopred?

Áno, pokojne ju priprav 2 až 6 hodín vopred a ulož do chladničky. Ľad pridaj až tesne pred podávaním, aby sa zbytočne nezriedila.

Prečo sa med rozpúšťa v teplej vode?

Med sa v teplej vode spojí rýchlejšie a rovnomernejšie s citrónovou šťavou. V studenej vode by sa rozpúšťal pomalšie.

Treba citrónovú šťavu precediť?

Odporúča sa to, najmä ak chceš hladšiu limonádu bez kôstok a väčších kúskov dužiny. Ak ti dužina neprekáža, môžeš časť ponechať.

Ako upraviť sladkosť limonády?

Po pridaní vody limonádu vždy ochutnaj. Ak je kyslejšia, pridaj trochu medu; ak je príliš výrazná, zrieď ju malým množstvom studenej vody.

Prečo si recept obľúbiš

Hotové približne za 15 min
Patrí medzi obľúbené recepty: Nápoje
Základom je citróny a bežné kuchynské suroviny
Prehľadný postup v 6 krokoch

Súvisiace recepty

Ďalšie domáce recepty, ktoré sa hodia k rovnakej chuti, kategórii alebo štýlu varenia.

Domáci vanilkový milkshake s banánom: hustý studený nápoj do pohára

10 min

4 porcie

Domáci vanilkový milkshake s banánom: hustý studený nápoj do pohára

Krémový vanilkovo-banánový milkshake z mlieka, zrelého banánu a vanilkovej zmrzliny. Má byť hustý, hladký a pripravený na okamžité podávanie vo vysokom pohári.

Jablkovo-zázvorová limonáda: svieži domáci nápoj, ktorý pripravíte vopred

30 min

4 porcie

Jablkovo-zázvorová limonáda: svieži domáci nápoj, ktorý pripravíte vopred

Domáca jablkovo-zázvorová limonáda so sviežou ovocnou chuťou, jemným zázvorovým ťahom a perlivou vodou. Základ sa dá pripraviť vopred a pred podávaním už…