Tip Dobrotárne
Začni receptom s kratším zoznamom surovín a sleduj hlavne čas tepelnej úpravy. Pomôže to udržať dobrú chuť aj konzistenciu.
Surovina
Kakao
Kakao patrí medzi suroviny, ktoré sa dajú využiť v jednoduchých domácich receptoch. Na tejto stránke nájdeš nápady, kde sa hodí a ktoré recepty sa oplatí skúsiť ako prvé.
Recepty
47
Hodí sa do
4 kategórií
Domáca orientácia
Praktické tipy
Kde sa táto surovina často objavuje
Na čo si dať pozor
Pri tejto surovine sa oplatí sledovať čerstvosť, veľkosť kúskov a správnu dĺžku varenia alebo pečenia.
Skladovanie
Skladovanie sa líši podľa konkrétnej podoby suroviny. Pri hotovom jedle sa riaď odporúčaním uvedeným priamo v recepte.
Recepty so surovinou Kakao
Vyber si recepty, kde sa táto surovina naozaj používa a kde je postup rozdelený krok za krokom.
15 min
Domáca krupicová kaša s maslom, kakaom a škoricovým cukrom: hladká bez
Jemná krupicová kaša patrí medzi najrýchlejšie teplé raňajky a desiatu. Stačí správny pomer mlieka a krupice, pomalé prisypávanie a krátke varenie. Na…
135 min
Čokoládový tofu dezert do pohára: chladnička mu dá pevnú, stále krémovú textúru
Hladký čokoládový dezert do pohára z hodvábneho tofu, horkej čokolády a kakaa. Stačí všetko rozmixovať, rozdeliť do pohárov a nechať vychladiť, aby…
30 min
Kakaové lievance s tvarohovým krémom: cesto miešam len krátko, aby zostali nadýchané
Mäkké kakaové lievance s jemným tvarohovým krémom sú rýchle sladké raňajky aj jednoduchý domáci dezert. Cesto je hustejšie než na palacinky, po…
37 min
Čokoládové muffiny s tvarohovým stredom, ktoré ostanú vláčne aj po upečení
Vláčne čokoládové muffiny s jemným tvarohovým stredom sú jednoduchý domáci dezert na bežné pečenie. Kľúčom je krátko miešané kakaové cesto, hustejšia tvarohová…
40 min
Hrnčekový perník s lekvárom na plech: vláčny kakaový koláč, ktorý nevyschne
Vláčny hrnčekový perník na plech z bežných surovín, s kakaovým cestom a tenkou vrstvou marhuľového alebo slivkového lekváru. Jednoduchý postup, krátke pečenie…
120 min
Stačí orechový korpus a hladký kávový krém: domáca torta na čisté rezy
Klasická pečená orechová torta s kávovým pudingovo-maslovým krémom, ktorá sa dá pekne prekrojiť na pláty, dobre vychladí a drží tvar pri krájaní.…
120 min
Buchty na pare s lekvárom a tvarohom ako od babičky: poctivý domáci postup
Tradičné parené buchty z kysnutého cesta, plnené hustým slivkovým lekvárom a podávané teplé s maslom, tvarohom a kakaom alebo cukrom. Recept je…
210 min
Piškóty, banány a vanilkový puding v jednej forme: po vychladení z nich vznikne krémový dezert na lyžicu aj na kocky
Tento nepečený pudingový dezert je presne ten typ domácej sladkosti, ktorý zvládnete z bežných surovín. Hladký puding, piškóty, banány a poriadne chladenie…
35 min
Ako spraviť kakaové lievance, ktoré sú nadýchané aj bez zložitého postupu
Tieto kakaové lievance sú jemné, nadýchané a len mierne sladké. Tvarohový krém ich pekne zjemní a banán pridá prirodzenú sladkosť. Recept je…
50 min
Tvarohový čokoládový pohár s malinami a chia: dezert, ktorý pripravíte za pár minút
Jemný tvarohový krém s kakaom a horkou čokoládou, svieže maliny a trochu chia na zahustenie. Tento nepečený dezert do pohára pripravíte rýchlo…
15 min
Teplá krupicová kaša s kakaom a čerstvými jahodami
Jemná krupicová kaša z plnotučného mlieka, podávaná teplá s kakaom a čerstvými jahodami. Pripravíte ju za približne 15 minút a s jednoduchým…
Často sa pýtate
Na čo sa kakao najčastejšie hodí?
Najlepšie funguje v receptoch, kde je chuť tejto suroviny dobre čitateľná a postup nie je zbytočne komplikovaný. Vyber si najmä recepty s kratším zoznamom krokov.
Na čo si dať pozor pri práci so surovinou kakao?
Pri tejto surovine sa oplatí sledovať čerstvosť, veľkosť kúskov a správnu dĺžku varenia alebo pečenia.
Ako kakao skladovať?
Skladovanie sa líši podľa konkrétnej podoby suroviny. Pri hotovom jedle sa riaď odporúčaním uvedeným priamo v recepte.
