Tip Dobrotárne
Začni receptom s kratším zoznamom surovín a sleduj hlavne čas tepelnej úpravy. Pomôže to udržať dobrú chuť aj konzistenciu.
Surovina
Mleté Čierne Korenie
Mleté Čierne Korenie patrí medzi suroviny, ktoré sa dajú využiť v jednoduchých domácich receptoch. Na tejto stránke nájdeš nápady, kde sa hodí a ktoré recepty sa oplatí skúsiť ako prvé.
Recepty
161
Hodí sa do
4 kategórií
Domáca orientácia
Praktické tipy
Kde sa táto surovina často objavuje
Na čo si dať pozor
Pri tejto surovine sa oplatí sledovať čerstvosť, veľkosť kúskov a správnu dĺžku varenia alebo pečenia.
Skladovanie
Skladovanie sa líši podľa konkrétnej podoby suroviny. Pri hotovom jedle sa riaď odporúčaním uvedeným priamo v recepte.
Recepty so surovinou Mleté Čierne Korenie
Vyber si recepty, kde sa táto surovina naozaj používa a kde je postup rozdelený krok za krokom.
35 min
Krémová fazuľová nátierka s pečeným cesnakom, ktorá je hladká a dobre sa natiera
Jemná fazuľová nátierka s pečeným cesnakom je hladká, krémová a dobre sa natiera na chlieb aj hrianky. Chuť drží citrón, olivový olej…
35 min
Krémová kukuričná polievka s toastovaným chlebom: hladká a jemne sladkastá
Jemná krémová kukuričná polievka z jedného hrnca, rozmixovaná dohladka a podávaná s toastovaným chlebom. Má prirodzene sladkastú chuť kukurice, zemiak ju zjemní…
30 min
Maslová ryža s hráškom a kukuricou: príloha, ktorá sa hodí k pečenému aj dusenému mäsu
Sypká maslová ryža s hráškom a kukuricou je praktická príloha k rodinnému obedu. Stačí ryžu prepláchnuť, krátko orestovať na masle, zaliať presne…
80 min
Zapekané zemiaky s mletým mäsom a syrom, ktoré zostanú šťavnaté aj po zapečení
Poctivé rodinné zapekané jedlo zo zemiakov, opečeného mletého mäsa, cibule, cesnaku a smotanovo-vaječnej zálievky. Vrstvy sa v pekáči spoja do šťavnatého celku…
25 min
Rýchla hrášková polievka s vajíčkom: jemná, svieža a hotová do 25 minút
Táto rýchla hrášková polievka s vajíčkom je ľahká, jemná a hotová do 25 minút. Stačí hrášok, cibuľa, zemiak, vývar a vajíčko na…
35 min
Vajíčková nátierka s horčicou a pažítkou: jednoduchá, krémová a presne akurát hustá
Táto vajíčková nátierka stojí na vajciach natvrdo, mäkkom masle, majonéze a plnotučnej horčici. Je krémová, svieža a po krátkom odležaní v chladničke…
15 min
Tvarohová nátierka s reďkovkou a pažítkou, ktorá zostane krémová a svieža
Krémová tvarohová nátierka s reďkovkou a pažítkou je hotová za 15 minút. Kľúčom je reďkovky po nastrúhaní zbaviť prebytočnej vody a horčicu…
75 min
Zemiakový šalát s vajíčkom a uhorkami: ako ho spraviť pevný, svieži a bez prebytočnej vody
Domáci zemiakový šalát v prílohovej verzii, kde rozhoduje správny postup: pevné zemiaky varené v šupke, odkvapkané uhorky, jemný dresing a krátke odležanie…
40 min
Cestovinová nátierka so šunkou a syrom: hustá, krémová a po odležaní ešte
Táto cestovinová nátierka so šunkou a syrom je hustá, krémová a dobre sa natiera na chlieb aj hrianky. Základ tvoria drobné cestoviny,…
40 min
Stačí cesnak krátko rozvoňať: krémová polievka so zemiakmi a syrovými krutónmi
Táto krémová cesnaková polievka je jemná, hladká a poctivo domáca. Cesnak sa len krátko rozvoní, zemiaky ju prirodzene zahustia a navrch patria…
25 min
Rezance s tvarohom a opečenou cibuľkou: jednoduchá večera, ktorú zachráni opečená cibuľka
Jednoduché slovenské rezance s tvarohom a opečenou cibuľkou sú hotové do 25 minút. Tajomstvo je v al dente cestovinách, jemnom tvarohu mimo…
21 min
Keď máte doma mrkva, tento nátierka je jasná voľba pre poctivé domáce varenie
Táto mrkvová nátierka spája krátko podusenú mrkvu, mäkký tvaroh a nasekané vlašské orechy do jemnej, krémovej a ľahko orechovej nátierky na pečivo.…
Často sa pýtate
Na čo sa mleté čierne korenie najčastejšie hodí?
Najlepšie funguje v receptoch, kde je chuť tejto suroviny dobre čitateľná a postup nie je zbytočne komplikovaný. Vyber si najmä recepty s kratším zoznamom krokov.
Na čo si dať pozor pri práci so surovinou mleté čierne korenie?
Pri tejto surovine sa oplatí sledovať čerstvosť, veľkosť kúskov a správnu dĺžku varenia alebo pečenia.
Ako mleté čierne korenie skladovať?
Skladovanie sa líši podľa konkrétnej podoby suroviny. Pri hotovom jedle sa riaď odporúčaním uvedeným priamo v recepte.
