Recept · Prílohy
Chrumkavé zemiakové mesiačiky z rúry sú jednoduchá príloha aj rýchla večera z bežných surovín. K nim patrí hustý cesnakovo-jogurtový dip, ktorý sa pripraví až na konci a podáva sa studený.
Pečené zemiakové mesiačiky z rúry sú jednoduchá príloha aj rýchla bezmäsitá večera z bežných surovín. Dôležité je nakrájať ich na podobne veľké kúsky, dobre osušiť a piecť v jednej vrstve. K nim sa hodí hustý cesnakovo-jogurtový dip, ktorý pripravíte až ku koncu a podávate studený.
Orientačný prehľad vypočítaný zo surovín pre uvedené množstvo. Výpočet zahŕňa 12 z 12 povinných surovín. Hodnoty sú orientačné a deterministicky vypočítané z namapovaných surovín. Základný recept pripraví zemiakové mesiačiky s dipom.
Kalórie
376kcal
Bielkoviny
8g
Sacharidy
49g
Tuky
18g
Nasýtené tuky
5g
Cukor
5g
Vláknina
6g
Sodík
638mg
Do výpočtu nie sú zahrnuté voliteľné, servírovacie alebo množstvovo neurčité položky: podľa chuti podľa chuti soľ; podľa chuti podľa chuti mleté čierne korenie. Pôvodné znenie zostáva zachované pri recepte.
Výpočet používa prvú uvedenú možnosť „slnečnicový olej“; zvolená alternatíva môže hodnoty zmeniť.
Výpočet používa prvú uvedenú možnosť „pažítka“; zvolená alternatíva môže hodnoty zmeniť.
Pomôcky
Upečené zemiakové mesiačiky skladuj bez dipu v uzavretej nádobe v chladničke do 2 dní. Dip skladuj osobitne v chladničke do 2 dní. Zemiaky najlepšie zohreješ v rúre pri 200 °C asi 8 až 10 minút, aby znovu chytili opečený povrch. Dip po odstátí pred podávaním premiešaj.
Nie vždy. Ak majú tenkú a peknú šupku, stačí ich dobre umyť. Pri hrubšej alebo poškodenej šupke ich radšej ošúp.
Najčastejšie bývajú zemiaky málo osušené alebo je plech preplnený. Pomôže aj rovnomerné krájanie a dostatočne vyhriata rúra na 220 °C.
Áno, pokojne 1 až 2 hodiny vopred. V chladničke sa chute ešte lepšie spoja, len ho pred podávaním krátko premiešaj.
Hodia sa ako príloha k pečenému mäsu, fašírkam, grilovanej zelenine alebo aj samostatne ako rýchla bezmäsitá večera.
Dôveryhodnosť údajov
Údaje nevytvárajú zdravotnú garanciu. Pri balených výrobkoch vždy skontroluj etiketu.
Ďalšie domáce recepty, ktoré sa hodia k rovnakej chuti, kategórii alebo štýlu varenia.
55 min
55 min
4 porcie
Pečené roztlačené zemiaky s chedarom a jarnou cibuľkou. V hlavnej úlohe sú zemiaky, cheddar, jarná cibuľka. Hodí sa na obed, večeru aj…
73 min
73 min
4 porcie
Pečené zemiakové vejáriky s parmezánom a cesnakovým maslom. V hlavnej úlohe sú zemiaky, cesnak, parmezán. Hodí sa na obed, večeru aj bežné…
65 min
65 min
4 porcie
Pečené zemiakové placky s kuracím mäsom z rúry: vyžmýkané zemiaky, predpečený základ a chrumkavé okraje bez státia pri panvici.
70 min
70 min
10 porcií
Zemiakový koláč na plech s cibuľou a syrom. V hlavnej úlohe sú zemiaky, cibuľa, eidam. Recept má zrozumiteľný postup a hodí sa…
230 min
230 min
4 porcie
Pečené bravčové koleno na čiernom pive s chrenovým dipom a pečenými zemiakmi. V hlavnej úlohe sú bravčové koleno s kosťou, čierne pivo,…
Chceš pokračovať podľa suroviny? Tu nájdeš ďalšie recepty, v ktorých ju využiješ.
Čo uvariť ďalej?
Pridaj si jedlá na celý týždeň a Dobrotáreň ti pripraví spoločný nákupný zoznam, alebo začni surovinami, ktoré už čakajú doma.
Dobrotáreň.sk prináša domáce recepty, pri ktorých vieš, čo máš robiť. Jednoduché postupy, bežné suroviny a poctivé dobroty na každý deň.
Rýchle večere, polievky, koláče aj sezónne výbery nájdeš vždy priamo na webe.
© 2026 Dobrotáreň.sk
Hope you enjoyed cooking this recipe!
Please rate this recipe to help others find it.