Tip Dobrotárne
Začni receptom s kratším zoznamom surovín a sleduj hlavne čas tepelnej úpravy. Pomôže to udržať dobrú chuť aj konzistenciu.
Surovina
Majonéza
Majonéza patrí medzi suroviny, ktoré sa dajú využiť v jednoduchých domácich receptoch. Na tejto stránke nájdeš nápady, kde sa hodí a ktoré recepty sa oplatí skúsiť ako prvé.
Recepty
5
Hodí sa do
4 kategórií
Domáca orientácia
Praktické tipy
Kde sa táto surovina často objavuje
Na čo si dať pozor
Pri tejto surovine sa oplatí sledovať čerstvosť, veľkosť kúskov a správnu dĺžku varenia alebo pečenia.
Skladovanie
Skladovanie sa líši podľa konkrétnej podoby suroviny. Pri hotovom jedle sa riaď odporúčaním uvedeným priamo v recepte.
Recepty so surovinou Majonéza
Vyber si recepty, kde sa táto surovina naozaj používa a kde je postup rozdelený krok za krokom.
57 min
Brokolica, kukurica a jogurt: jednoduchý cestovinový šalát na celý rok
Studený cestovinový šalát s brokolicou, kukuricou a jogurtovým dresingom funguje ako ľahký obed aj príloha. Kľúčom je al dente cestoviny, krátko blanšírovaná…
55 min
Sýty kurací šalát s cestovinami, kukuricou a krémovým jogurtovým dresingom
Praktický kurací cestovinový šalát z krátkych cestovín, opečených kuracích pŕs, kukurice a chrumkavej zeleniny. Krémový jogurtový dresing s trochou majonézy ho spojí…
45 min
Ryžový šalát s pečeným lososom, uhorkou a sviežim kôprovým dresingom
Sýty ryžový šalát do misy, ktorý funguje ako plnohodnotný obed aj večera. Pečený losos ostane šťavnatý, ryža sypká, uhorka chrumkavá a kôprový…
25 min
Vajíčková nátierka s horčicou a pažítkou, ktorá zostane aj jemne kúskovitá
Klasická domáca vajíčková nátierka je krémová, no stále v nej zostanú jemné kúsky vajec. Maslo, majonéza, plnotučná horčica, cibuľa a pažítka jej…
55 min
Zemiakový šalát s jogurtovým dresingom a pažítkou z bežných surovín a s jasným postupom
Domáci zemiakový šalát v ľahšej verzii: varené zemiaky v šupke, jemný jogurtový dresing, trocha majonézy, horčica, kyslá uhorka a čerstvá pažítka. Šalát…
Často sa pýtate
Na čo sa majonéza najčastejšie hodí?
Najlepšie funguje v receptoch, kde je chuť tejto suroviny dobre čitateľná a postup nie je zbytočne komplikovaný. Vyber si najmä recepty s kratším zoznamom krokov.
Na čo si dať pozor pri práci so surovinou majonéza?
Pri tejto surovine sa oplatí sledovať čerstvosť, veľkosť kúskov a správnu dĺžku varenia alebo pečenia.
Ako majonéza skladovať?
Skladovanie sa líši podľa konkrétnej podoby suroviny. Pri hotovom jedle sa riaď odporúčaním uvedeným priamo v recepte.
