Recepty
Prehľad domácich receptov na každý deň. Vyber si podľa kategórie, suroviny alebo toho, koľko času chceš stráviť v kuchyni.
Nájdi recept na dnešný deň
Zadaj názov jedla, obľúbenú surovinu alebo sa odraz od tematických odkazov nižšie.
45 min
Stačí 1 kg zemiakov a jednoduché cesnakové maslo: príloha, ktorá sa hodí ku všetkému
Zemiaky sa najprv upečú dozlatista a až potom sa ešte horúce obalia v cesnakovom masle s petržlenovou vňaťou alebo pažítkou. Výsledok je…
210 min
Bravčové líčka na červenom víne: poctivá omáčka bez múky a maslové pyré
Bravčové líčka sa najprv dôkladne očistia a prudko opečú, potom sa pomaly dusia v základe z cibule, koreňovej zeleniny, červeného vína a…
55 min
Trik na šťavnaté kuracie cestoviny: mäso len zatiahnem, potom všetko zapečiem so syrom
Sýte zapekané kuracie cestoviny z jedného pekáča: opečené kuracie prsia, šampiňóny, cibuľa, cesnak, smotanová omáčka a na vrchu jemne zlatistý syr. Recept…
35 min
Kuracie rezne na panvici trochu inak: syrové cestíčko im dá farbu aj chrumkavosť
Tieto kuracie rezne sa obaľujú v hustom cestíčku z bieleho jogurtu, vajec, múky a tvrdého syra. Bez strúhanky, bez klasického trojobalu, ale…
55 min
Pečená ryža s kuracím mäsom, zeleninou a syrom, ktorá zostane šťavnatá aj na druhý deň
Jednoduchá pečená ryža z rúry s kuracím mäsom, cibuľou, mrkvou, hráškom, kukuricou a syrom navrchu. Recept stojí na správnom pomere ryže a…
170 min
Keď máte doma citrónová šťava, tento sladké rezy na plech je jasná voľba pre poctivé domáce varenie
Tieto kysnuté makové rezy sú poctivý víkendový zákusok na plech: spodné mäkké cesto, varená maková vrstva, jemný tvaroh a navrch tenká citrónová…
40 min
Stačí jeden hrniec: hustá paradajková polievka s červenou šošovicou a opečeným tofu
Hustá paradajková polievka s červenou šošovicou a tofu je praktický bezmäsitý obed z bežných surovín. Tofu tu má dve úlohy: časť sa…
80 min
Stačí ju dobre uzavrieť: pečená sekaná plnená vajíčkom a kyslou uhorkou drží tvar aj po krájaní
Klasická rodinná sekaná pečená vcelku v rúre, ktorá po rozkrojení ukáže vajíčko a kyslú uhorku v strede. Stačí správne uzavrieť plnku a…
50 min
Pečené ovsené vločky s banánom a tvarohom: vláčne raňajky aj desiata z jedného pekáča
Vláčne pečené ovsené vločky s banánom a tvarohom sú praktické raňajky aj desiata z jednej misy. Po upečení sa dajú naberať lyžicou…
200 min
Domáce zemiakové gnocchi s hovädzím ragú a parmezánom: poctivý víkendový recept
Poctivé domáce gnocchi zo zemiakov typu C s pomaly duseným hovädzím ragú, paradajkovým základom, vínom a parmezánom. Recept je technickejší, ale praktický:…
20 min
Raňajková klasika trochu inak: vajíčková pomazánka s chrumkavou reďkovkou
Táto domáca vajíčková pomazánka je rýchla, svieža a príjemne krémová, no stále s kúskami vajec a reďkovky. Hodí sa na raňajky aj…
390 min
Keď máte doma jahody, tento koláč je jasná voľba pre poctivé domáce varenie
Tento nepečený koláč má sušienkový korpus, jemnú tvarohovú vrstvu, jahody a vrchné želé. Po nočnom chladení je pevný, dobre krájateľný a vhodný…
Ako si vybrať recept rýchlejšie
Ak nechceš prechádzať celý archív, začni jednou z týchto ciest.
Prejdi si kategórie
Keď si chceš vybrať podľa typu jedla, prejdi si polievky, hlavné jedlá, dezerty alebo bezmäsité recepty.
Varenie bez dlhého čakania
Na pracovné dni sa hodia rýchle recepty, kde sa dá navariť chutne aj v kratšom čase.
Var podľa sezóny
Ak chceš využiť to, čo práve chutí najlepšie, pokračuj do sezónnych výberov.
Ľahšie fit recepty
Keď chceš sviežejšie jedlá, proteinové raňajky alebo recepty do krabičky, začni vo fit kategórii.
Domáce recepty na každý deň
Na Dobrotárni nájdeš recepty na rýchle obedy, jednoduché večere, sladké pečenie aj poctivú klasiku. Dôležité je, aby sa dalo rýchlo zorientovať, vybrať si a rovno variť.
