Recepty
Prehľad domácich receptov na každý deň. Vyber si podľa kategórie, suroviny alebo toho, koľko času chceš stráviť v kuchyni.
Nájdi recept na dnešný deň
Zadaj názov jedla, obľúbenú surovinu alebo sa odraz od tematických odkazov nižšie.
Vyhľadávanie podľa situácie
Čo dnes potrebujete vyriešiť?
Nehľadajte iba podľa názvu. Vyberte reálnu situáciu a ukážeme recepty, ktoré spĺňajú čas, spôsob prípravy alebo plánovanie jedla.
Vyberte jednu situáciu.
Čo mám doma
Uvar z toho, čo už máš
Vyber 3 až 5 surovín. Recepty zoradíme podľa toho, koľko z nich skutočne použijú. Pri surovine, ktorú treba minúť, označ „spotrebovať čoskoro“.
20 min
Jemné karfiolové pyré od 6 mesiacov: hladký prvý zeleninový príkrm bez soli
Jemné karfiolové pyré pre bábätko od 6 mesiacov pripravíte z karfiolu a vody. Po dôkladnom uvarení ho rozmixujete do hladka, prípadne prepasírujete…
25 min
Tekvicové pyré od 6 mesiacov: úplne hladké, bez soli a bez kúskov
Jednoduché tekvicové pyré od 6 mesiacov z jednej hlavnej suroviny. Tekvicu uvaríte domäkka, rozmixujete dohladka a podľa potreby zriedite na jemnú lyžičkovú…
270 min
Poctivý víkendový koláč na plech: kysnuté orechové rezy s vanilkovým krémom
Mäkké kysnuté cesto, výrazná orechová vrstva a pevný vanilkový krém tvoria poctivý plechový koláč na víkendové pečenie. Rezy sa po vychladení krájajú…
385 min
Tvarohovo-marhuľové rezy zo sušienok, ktoré sa po vychladení krájajú na čisté kúsky
Marhuľový kompót tu nie je len ozdoba na vrchu. V tomto nepečenom dezerte tvorí ovocnú vrstvu aj jemne zvlhčuje sušienky, zatiaľ čo…
25 min
Cestovinový šalát s mozzarellou, ktorý zostane šťavnatý aj do krabičky
Tento studený cestovinový šalát spája krátke cestoviny, mozzarellu, sušené paradajky a rukolu do sviežeho kyselkavo-slaného jedla na obed, večeru aj do krabičky.…
180 min
Bravčové pliecko na hubách s domácimi zemiakovými lokšami: poctivý víkendový obed
Bravčové pliecko na hubách s domácimi zemiakovými lokšami je sýty víkendový obed pre 4 porcie. Mäso sa najprv dôkladne opečie, potom pomaly…
120 min
Domáci uhorkový šalát do pohárov: chrumkavejší zaváraný šalát na celý rok
Tento uhorkový šalát do pohárov je praktická zásoba do špajze: uhorky sa krájajú na 2–3 mm plátky, krátko nasolia, zalejú sladkokyslým nálevom…
10 min
Domáci vanilkový milkshake s banánom: hustý studený nápoj do pohára
Krémový vanilkovo-banánový milkshake z mlieka, zrelého banánu a vanilkovej zmrzliny. Má byť hustý, hladký a pripravený na okamžité podávanie vo vysokom pohári.
30 min
Šošovicová polievka pre batoľatá: jemná, hustá a hotová za 30 minút
Hustejšia šošovicová polievka pre batoľatá z červenej šošovice, mrkvy a malých cestovín orzo. Varí sa v jednom hrnci, suroviny sa uvaria domäkka…
30 min
Uhorková limonáda s limetkou a mätou: svieža domáca verzia do pohára aj do džbánu
Domáca uhorková limonáda s limetkou a mätou je ľahký nápoj na každý deň. Ukážeme, ako uhorku spracovať, kedy limonádu precediť, ako doladiť…
60 min
Domáci marhuľový džem s kúskami ovocia, ktorý zostane hustý a nie úplne hladký
Marhuľový džem, ktorý zostane s kúskami ovocia a pritom zhustne bez zbytočne dlhého varenia. Postup vedie cez krátke varenie na sporáku, skúšku…
225 min
Hovädzie líčka na červenom víne so zemiakovým pyré a pečenou koreňovou zeleninou
Hovädzie líčka na červenom víne sú jedlo na pokojné varenie: mäso sa najprv prudko opečie, potom pomaly dusí v tmavej vínovej omáčke…
Ako si vybrať recept rýchlejšie
Ak nechceš prechádzať celý archív, začni jednou z týchto ciest.
Prejdi si kategórie
Keď si chceš vybrať podľa typu jedla, prejdi si polievky, hlavné jedlá, dezerty alebo bezmäsité recepty.
Varenie bez dlhého čakania
Na pracovné dni sa hodia rýchle recepty, kde sa dá navariť chutne aj v kratšom čase.
Var podľa sezóny
Ak chceš využiť to, čo práve chutí najlepšie, pokračuj do sezónnych výberov.
Ľahšie fit recepty
Keď chceš sviežejšie jedlá, proteinové raňajky alebo recepty do krabičky, začni vo fit kategórii.
Domáce recepty na každý deň
Na Dobrotárni nájdeš recepty na rýchle obedy, jednoduché večere, sladké pečenie aj poctivú klasiku. Dôležité je, aby sa dalo rýchlo zorientovať, vybrať si a rovno variť.
