Tip Dobrotárne
Začni receptom s kratším zoznamom surovín a sleduj hlavne čas tepelnej úpravy. Pomôže to udržať dobrú chuť aj konzistenciu.
Surovina
Maslo
Maslo patrí medzi suroviny, ktoré sa dajú využiť v jednoduchých domácich receptoch. Na tejto stránke nájdeš nápady, kde sa hodí a ktoré recepty sa oplatí skúsiť ako prvé.
Recepty
265
Hodí sa do
4 kategórií
Domáca orientácia
Praktické tipy
Kde sa táto surovina často objavuje
Na čo si dať pozor
Pri tejto surovine sa oplatí sledovať čerstvosť, veľkosť kúskov a správnu dĺžku varenia alebo pečenia.
Skladovanie
Skladovanie sa líši podľa konkrétnej podoby suroviny. Pri hotovom jedle sa riaď odporúčaním uvedeným priamo v recepte.
Recepty so surovinou Maslo
Vyber si recepty, kde sa táto surovina naozaj používa a kde je postup rozdelený krok za krokom.
17 min
Mrkvová nátierka s cottage syrom a orechmi: krémová, svieža a hotová za
Táto mrkvová nátierka s cottage syrom je krémová, svieža a pritom nie úplne hladká. Mrkva jej dá farbu a jemnú sladkosť, cottage…
45 min
Domáce zemiakové noky na panvici s chrumkavým povrchom a jemným vnútrom
Mäkké domáce zemiakové noky z vychladnutých varených zemiakov, ktoré sa najprv krátko uvaria a potom opečú na panvici. Vďaka tomu majú jemne…
20 min
Vajíčková nátierka s cottage syrom a pažítkou: krémová, svieža a hotová za chvíľu
Táto vajíčková nátierka s cottage syrom je presne ten typ domácej raňajkovej nátierky, ktorý pripravíte rýchlo a bez zbytočných surovín. Vajcia natvrdo,…
45 min
Brokolicu do cestovín dávam len na chvíľu: vďaka tomu je zapečené jedlo šťavnaté
Krémové zapekané cestoviny s brokolicou a syrovou omáčkou sú presne ten typ bezmäsitého obeda, ktorý zasýti a pritom nezostane suchý. Cestoviny sa…
60 min
Ryžový nákyp s jablkami a škoricou: stačí správne hustá ryža a po upečení sa nerozpadne
Sladký pečený ryžový nákyp s jablkami a škoricou ako sýte rodinné jedlo z bežných surovín. Základ tvorí hustá mliečna ryža, jablká zostanú…
15 min
Domáca krupicová kaša s maslom, kakaom a škoricovým cukrom: hladká bez
Jemná krupicová kaša patrí medzi najrýchlejšie teplé raňajky a desiatu. Stačí správny pomer mlieka a krupice, pomalé prisypávanie a krátke varenie. Na…
30 min
Domáci karamelový topping zo salka: rýchla verzia po otvorení plechovky
Hustý karamelový topping zo salka je praktická domáca poleva na lievance, zmrzlinu, kaše aj dezerty do pohára. V recepte nájdeš rýchlu verziu…
58 min
Jablkový mrveničkový koláč na plech s vláčnym cestom a chrumkavou mrveničkou
Jednoduchý jablkový koláč na plech z vláčneho treného cesta, šťavnatej jablkovej vrstvy a maslovej mrveničky. Kľúčom je odkvapkanie jabĺk, ochranná vrstva strúhanky…
40 min
Krémová karfiolová polievka s cheddarom a krutónmi, ktorá zostane jemná a hladká
Hustá karfiolová polievka so smotanou, cheddarom a chrumkavými krutónmi. Jednoduchý postup, hladká konzistencia a praktické tipy, aby syr zostal krásne krémový a…
40 min
Hubové rizoto s opečenými šampiňónmi a parmezánom: krémové, bez vodnatosti a hotové do 40 minút
Krémové hubové rizoto z bežných surovín stojí na dvoch veciach: huby opečiete zvlášť a vývar prilievate postupne. Vďaka tomu bude ryža na…
80 min
Bravčové kocky na cesnaku a rasci so zemiakovou kašou, ktoré ostanú šťavnaté
Bravčové kocky sa najprv opečú, potom pomaly dusia na cibuli, cesnaku a rasci do mäkka. Podávajú sa s hladkou maslovou zemiakovou kašou…
35 min
Bravčové rezančeky na horčici s cibuľou a ryžou: šťavnaté mäso a jemná omáčka
Bravčové rezančeky na horčici s cibuľou a ryžou sú jednoduchá večera z bežných surovín. Mäso sa najprv prudko opečie, potom krátko podusí…
Často sa pýtate
Na čo sa maslo najčastejšie hodí?
Najlepšie funguje v receptoch, kde je chuť tejto suroviny dobre čitateľná a postup nie je zbytočne komplikovaný. Vyber si najmä recepty s kratším zoznamom krokov.
Na čo si dať pozor pri práci so surovinou maslo?
Pri tejto surovine sa oplatí sledovať čerstvosť, veľkosť kúskov a správnu dĺžku varenia alebo pečenia.
Ako maslo skladovať?
Skladovanie sa líši podľa konkrétnej podoby suroviny. Pri hotovom jedle sa riaď odporúčaním uvedeným priamo v recepte.
