Recept · Palacinky a lievance
Hrubšie lievance z kefírového cesta s jablkami priamo v ceste sú rýchly sladký recept na panvicu. Cesto je hustejšie než na palacinky, lievance sa nerozlievajú a po opečení ostanú mäkké, vo vnútri šťavnaté a na povrchu zlatisté.
Hrubšie lievance z kefírového cesta s jablkami priamo v ceste sú jednoduchý sladký recept z bežných surovín. Cesto je hustejšie než na palacinky, na panvici sa nerozlieva a po opečení ostanú lievance mäkké, vo vnútri šťavnaté a na povrchu zlatisté. Stačí ich zamiešať v jednej mise, nechať krátko postáť a piecť na miernom až strednom plameni.
Orientačný prehľad vypočítaný zo surovín pre uvedené množstvo. Výpočet zahŕňa 10 z 10 povinných surovín. Hodnoty sú orientačné a deterministicky vypočítané z namapovaných surovín. Základný recept pripraví menšie až stredné lievance.
Kalórie
485kcal
Bielkoviny
12g
Sacharidy
72g
Tuky
17g
Nasýtené tuky
4g
Cukor
26g
Vláknina
4g
Sodík
333mg
Do výpočtu nie sú zahrnuté voliteľné, servírovacie alebo množstvovo neurčité položky: 1 štipka soľ; 1 ČL citrónová šťava, na pokvapkanie jabĺk; podľa chuti podľa chuti práškový cukor, na podávanie. Pôvodné znenie zostáva zachované pri recepte.
Výpočet používa prvú uvedenú možnosť „olej“; zvolená alternatíva môže hodnoty zmeniť.
Pomôcky
Najlepšie chutia čerstvé. Po vychladnutí ich ulož do uzatvorenej nádoby a skladuj v chladničke do 2 dní. Pred podávaním ich krátko ohrej na suchej panvici alebo na pár sekúnd v mikrovlnke. Na dlhšie skladovanie sa nehodia tak dobre, pretože jablká v ceste postupne zvlhčujú striedku.
Najčastejšie je problém v príliš silnom plameni alebo vo veľkých kusoch cesta. Rob menšie lievance a opekaj ich na miernom až strednom plameni, aby sa stihli prepiecť aj vo vnútri.
Cesto má byť hustejšie než na palacinky a má pomaly stekať z lyžice. Na panvici sa má len mierne rozliať, nie rozbehnúť do tenkej vrstvy.
Obe možnosti fungujú. Nastrúhané jablká sa v ceste viac stratia a lievance budú jemnejšie, malé kocky zasa dajú výraznejšiu ovocnú textúru.
Krátke 5-minútové odstátie je vhodné, ale na dlhé státie nie je ideálne. Jablká pustia šťavu a cesto môže zrednúť, preto je najlepšie lievance opekať hneď po zamiešaní a krátkom odpočinutí.
Dôveryhodnosť údajov
Údaje nevytvárajú zdravotnú garanciu. Pri balených výrobkoch vždy skontroluj etiketu.
Ďalšie domáce recepty, ktoré sa hodia k rovnakej chuti, kategórii alebo štýlu varenia.
25 min
25 min
4 porcie
Jogurtové tekvicové lievance na panvici. V hlavnej úlohe sú tekvicové pyré, biely jogurt, prášok do pečiva. Hodí sa na obed, večeru aj…
43 min
43 min
4 porcie
Tvarohové lievance z plechu s jogurtom a lesným ovocím. V hlavnej úlohe sú mäkký tvaroh, biely jogurt, vajcia. Hodí sa na obed,…
40 min
40 min
4 porcie
Tvarohové palacinky z rúry pripravíte naraz na plechu alebo vo väčšej zapekacej forme. V strede ostanú jemné a vláčne, po okrajoch zlatisté…
40 min
40 min
4 porcie
Tvarohové palacinky z rúry pripravíte naraz na plechu alebo vo väčšej zapekacej forme. V strede ostanú jemné a vláčne, po okrajoch zlatisté…
25 min
25 min
4 porcie
Tieto jablkové lievance z kyslého mlieka sú presne ten typ rýchleho sladkého receptu, ktorý funguje na raňajky aj na desiatu. Jablká sa…
Chceš pokračovať podľa suroviny? Tu nájdeš ďalšie recepty, v ktorých ju využiješ.
Čo uvariť ďalej?
Pridaj si jedlá na celý týždeň a Dobrotáreň ti pripraví spoločný nákupný zoznam, alebo začni surovinami, ktoré už čakajú doma.
Dobrotáreň.sk prináša domáce recepty, pri ktorých vieš, čo máš robiť. Jednoduché postupy, bežné suroviny a poctivé dobroty na každý deň.
Rýchle večere, polievky, koláče aj sezónne výbery nájdeš vždy priamo na webe.
© 2026 Dobrotáreň.sk
Hope you enjoyed cooking this recipe!
Please rate this recipe to help others find it.