Recept · Palacinky a lievance
Mäkké kakaové lievance s jemným tvarohovým krémom sú rýchle sladké raňajky aj jednoduchý domáci dezert. Cesto je hustejšie než na palacinky, po upečení zostanú lievance nadýchané a krém z tvarohu je hladký a roztierateľný.
Mäkké kakaové lievance s jemným tvarohovým krémom sú jednoduché sladké raňajky alebo rýchly domáci dezert z bežných surovín. Cesto je hustejšie než na palacinky, preto sa na panvici pekne zdvihne a po upečení zostanú lievance mäkké a nadýchané. Tvarohový krém je jednoduchý, hladký a dosť hustý na natieranie aj prekladanie.
Orientačný prehľad vypočítaný zo surovín pre uvedené množstvo. Výpočet zahŕňa 11 z 11 povinných surovín. Hodnoty sú orientačné a deterministicky vypočítané z namapovaných surovín. Základný recept pripraví menších lievancov.
Kalórie
540kcal
Bielkoviny
20g
Sacharidy
75g
Tuky
18g
Nasýtené tuky
10g
Cukor
23g
Vláknina
4g
Sodík
513mg
Do výpočtu nie sú zahrnuté voliteľné, servírovacie alebo množstvovo neurčité položky: 1 štipka soľ; 2 ČL olej alebo maslo, na potretie panvice; podľa chuti podľa chuti maslo alebo čokoládové hoblinky, na podávanie. Pôvodné znenie zostáva zachované pri recepte.
Výpočet používa prvú uvedenú možnosť „vanilkový extrakt“; zvolená alternatíva môže hodnoty zmeniť.
Výpočet používa prvú uvedenú možnosť „smotana na šľahanie“; zvolená alternatíva môže hodnoty zmeniť.
Pomôcky
Lievance aj krém skladuj oddelene v chladničke, dobre prikryté, najviac 2 dni. Lievance zohrej nasucho na panvici alebo krátko v mikrovlnke. Krém pred podávaním premiešaj. Na dlhšie skladovanie je vhodnejšie zamraziť len samotné lievance bez krému, a to až na 1 mesiac.
Najčastejšie býva problém v príliš hustom ceste alebo v prehriatej panvici. Cesto má pomaly stekať z lyžice a lievance sa majú piecť na miernom až strednom ohni.
Na povrchu sa začnú tvoriť malé bublinky a okraje už nebudú lesklé. Vtedy sa lievanec ľahko odlepí a po otočení sa dopečie ešte asi minútu.
Nepridávaj ďalšiu tekutinu a vmiešaj ešte trochu tvarohu alebo ho nechaj pár minút postáť v chladničke. Tekutinu do krému vždy pridávaj len po malých dávkach.
Áno. Lievance môžeš upiecť vopred a krátko zohriať pred podávaním. Krém je najlepšie pripraviť čerstvý alebo najviac niekoľko hodín vopred a uchovať ho v chlade.
Dôveryhodnosť údajov
Údaje nevytvárajú zdravotnú garanciu. Pri balených výrobkoch vždy skontroluj etiketu.
Ďalšie domáce recepty, ktoré sa hodia k rovnakej chuti, kategórii alebo štýlu varenia.
300 min
300 min
9 porcií
Palacinkové kocky s vanilkovým krémom a čučoriedkami. V hlavnej úlohe sú vanilkový extrakt, čučoriedky, jemný tvaroh. Postup je praktický a prehľadný.
38 min
38 min
8 porcií
Kokosové palacinky z plechu s mangovým jogurtom. V hlavnej úlohe sú kokosové lupienky alebo mäta, grécky jogurt, mangové pyré.
35 min
35 min
4 porcie
Citrónovo-makové ricottové lievance z rúry. V hlavnej úlohe sú ricotta, mletý mak, citrón. Recept má zrozumiteľný postup a hodí sa na bežné…
40 min
40 min
4 porcie
Kakaové lievance s ricottou a pečenými hruškami. V hlavnej úlohe sú hrušky, ricotta, kakao alebo škorica. Hodí sa na obed, večeru aj…
25 min
25 min
4 porcie
Jogurtové tekvicové lievance na panvici. V hlavnej úlohe sú tekvicové pyré, biely jogurt, prášok do pečiva. Hodí sa na obed, večeru aj…
Chceš pokračovať podľa suroviny? Tu nájdeš ďalšie recepty, v ktorých ju využiješ.
Čo uvariť ďalej?
Pridaj si jedlá na celý týždeň a Dobrotáreň ti pripraví spoločný nákupný zoznam, alebo začni surovinami, ktoré už čakajú doma.
Dobrotáreň.sk prináša domáce recepty, pri ktorých vieš, čo máš robiť. Jednoduché postupy, bežné suroviny a poctivé dobroty na každý deň.
Rýchle večere, polievky, koláče aj sezónne výbery nájdeš vždy priamo na webe.
© 2026 Dobrotáreň.sk
Hope you enjoyed cooking this recipe!
Please rate this recipe to help others find it.